集成灶烤箱出现E3故障代码通常与温度传感器或相关电路有关，可能的原因包括以下几个方面：
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1、温度传感器损坏或失效：温度传感器是集成灶中的重要组件，用于监测炉膛内的温度，如果传感器损坏或失效，将无法正确向控制系统发送温度信号，导致显示E3故障代码。
2、温度传感器连接问题：温度传感器与主控板之间的连接可能出现松动或接触不良，导致信号传输异常，进而触发E3故障代码。
3、温度传感器被覆盖：在烹饪过程中，锅具的油脂或食材可能会溅到温度传感器上，导致其表面被覆盖，从而影响温度检测的准确性，触发E3故障代码。
4、电源供应问题：如果集成灶没有稳定的电源供应，也可能导致温度传感器或其他相关电路工作不正常，从而显示E3故障代码。
针对以上可能的原因，可以尝试以下解决方法：
1、检查温度传感器：首先断开电源，等待集成灶完全冷却后，检查温度传感器是否有任何可见的损坏或松动的连接，如果发现问题，请修复或更换传感器。
2、清洁温度传感器：使用柔软的布料蘸取适量清洁剂，轻轻擦拭温度传感器表面，确保其干净无油。
3、重新连接温度传感器：关闭电源后，检查温度传感器与主控板之间的插头是否牢固连接，如有松动，请重新插紧。
4、检查电源供应：尝试将集成灶重新插入到稳定可靠的电源插座中，确保电源线和插头无损。
5、联系专业维修人员：如果以上方法均无法解决问题，建议联系专业技术人员或售后服务中心进行进一步的检查和维修。
需要注意的是，在处理集成灶故障时，务必先切断电源并确保安全，如果您对集成灶的内部结构不熟悉或不确定如何操作，请避免自行拆卸或修理，以免造成更大的损坏或安全隐患。
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