中国质量新闻网讯，为了保障广大师生在2024年春季学期开学期间的饮食安全，新疆博湖县市场监督管理局制定了《2024年春季学期校园食品安全专项整治工作方案》，并积极开展校园食品安全专项检查。
此次专项检查重点针对寒假前的食品安全专项排查工作发现的问题进行“回头看”。对照检查记录单，逐一核查相关问题是否得到整改。对学校食堂从业人员的健康管理、原料采购验收、食品贮藏运输、餐饮具消毒、冷藏冷冻柜卫生等方面进行了监督检查。截至目前，共检查了13家学校食堂，已经整改了7个问题。
在检查过程中，执法人员强调，学校要承担起食品安全的主体责任。要严格按照要求落实好“日管控、周排查、月调度”工作，注意规范操作和保持食堂卫生，确保广大师生的饮食安全。
下一步，该局将继续开展开学前校园及周边的食品安全监督检查，为春季学期开学做好食品安全保障工作，确保广大师生的“舌尖上的安全”。（博湖县市场监督管理局 程竹林）
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